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Edital Nº 400/2021 - AUXILIAR DE COZINHEIRO - Carapicuíba

Publicado em: 15 de Outubro de 2021

Para atuar nos serviços auxiliares de assistência à saúde e compor o quadro de profissionais do
HOSPITAL GERAL DE CARAPICUÍBA, que presta assistência médico hospitalar, visando promoção da
saúde, desenvolvidos na região de Carapicuíba.

Descrição das atividades:
Auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do setor, tais como
preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do SND.
Conferir diariamente o cardápio para eventuais alterações e informar o cozinheiro.
Verificar se a quantidade de gêneros separados estão conformes com o planejado e informar ao
cozinheiro qualquer eventualidade.
Iniciar o preparo das refeições seguindo orientações do cozinheiro.
Monitorar as temperaturas das refeições no preparo e na distribuição e acionar o cozinheiro se
necessário.
Repor as preparações durante a distribuição das refeições no refeitório.
Coletar amostras das refeições, de acordo com a especificação no Manual de Boas Práticas.
Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando
da execução dos serviços.
Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais
utilizados, bem como do local de trabalho.
Realizar descarte adequado de resíduos.
Preparar sobremesas, doces, lanches conforme solicitação da nutricionistas.

Carga horária: 180 horas mensais (Escala 12x36) | Horário de trabalho: 07h00 às 19h00
Salário: À combinar

Benefícios: Vale transporte (com desconto de 6%) ou estacionamento no local de acordo com tabela de
preços praticada pelo serviço (mensalista); Vale alimentação; Transporte gratuito de colaboradores
HGC x Centro de Carapicuíba (vice versa); Refeitório no local. Convênio Médico e Odontológico
(opcional)

Local de trabalho: Hospital Geral de Carapicuíba

PRÉ - REQUISITOS:
CANDIDATOS EXTERNOS
Ensino fundamental - 5° série completa com comprovante de escolaridade.
Desejável curso de cozinheiro.
Experiência com rotinas alimentícias.
Experiência na área hospitalar será um diferencial.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Período de candidatura: 13/08 à 20/08/2021

Período de candidatura prorrogado até 17/12/2021.


Etapas do Processo Seletivo: Prova, avaliação curricular, entrevista, exame admissional e entrega de
documentos. Todas as etapas do processo são eliminatórias.

Da Proteção de Dados Pessoais
A participação no processo seletivo, para o seu regular desenvolvimento, pressupõe o
fornecimento de informações pessoais do candidato. O CEJAM possui o Programa de
Conformidade LGPD o qual é composto de políticas e normas referentes ao tratamento
desses dados de acordo com a Lei, através do qual a entidade manifesta seu compromisso
com a segurança da informação.
Clicando em “Cadastro de Currículo” você concorda em participar do processo seletivo e
também com os seguintes termos:
Finalidade: a captação dos seus dados será realizada unicamente para que a entidade entre
em contato com você mediante contato telefônico, envio de e-mail ou via outro meio de
comunicação. Todo o tipo de comunicação nesta fase será realizado para o regular
desenvolvimento das etapas de recrutamento e seleção e será cessado ao final do
procedimento.
Consentimento: em sintonia com a finalidade acima, e, estando de acordo, você manifesta
seu consentimento autorizando a entidade e utilizar os seus dados pessoais clicando em
“Cadastro de Currículo” e, em seguida, continuar a candidatura cadastrando seu currículo
na plataforma.
Compartilhamento de dados: o cadastro do currículo é feito em plataformas de parceiros
como CATHO, Pandapé ou outras, através das quais o recrutador acessa o seu currículo. O
CEJAM informa que os seus dados, nesta etapa, serão utilizados unicamente para a
finalidade exposta acima. A plataforma onde o currículo fica hospedado poderá
compartilhar seus dados com terceiros de forma limitada para fins de funcionalidade do
provedor do site ou para finalidade legal. Ao realizar o seu cadastro, você consentirá com o
compartilhamento desses dados.
Novo consentimento: caso o candidato seja aprovado no processo seletivo, será assinado
novo termo de consentimento de uso de seus dados para fins de gestão de contrato de
trabalho.


Cadastro de Curriculos

SEDE CEJAM

Rua Dr. Lund,41, Liberdade, São Paulo, 01513-020
(11) 3469 - 1818

IRS Dr. Fernando Proença de Gouvêa

Rua Dr. Lund, 41, Liberdade, São Paulo, 01513-020
(11) 3469 - 1818

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