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EDITAL 538 /2020 - AUXILIAR DE COZINHA - Carapicuíba

Publicado em: 21 de Dezembro de 2020

Para atuar nos serviços auxiliares de assistência à saúde e compor o quadro de profissionais do
HOSPITAL GERAL DE CARAPICUÍBA, que presta assistência médico hospitalar, visando promoção da
saúde, desenvolvidos na região de Carapicuíba.

Descrição das atividades:
Tomar ciência diariamente do cardápio a ser confeccionado; realizar pré-preparo de hortifruti, cereais
e leguminosas; realizar o preparo de café, chá, leite e sucos; auxiliar o cozinheiro e/ou ajudante nas
tarefas diárias (necessidade de utensílios); auxiliar no preparo e na montagem das dietas dos
clientes/pacientes, das saladas e sobremesas, de acordo com o mapa de dietas; coletar amostras das
refeições de acordo com as especificações do manual de boas práticas; realizar preparo e distribuição
de coffee break; zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção
apropriados, quando da execução dos serviços; zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza
dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho; realizar
descarte adequado de resíduos; preparar sobremesas, doces, lanches conforme solicitação das
nutricionistas; executar todas as tarefas inerentes a sua função seguindo rigorosamente os padrões de
excelência destacados pelo Sistema de Gestão da Qualidade, baseados no Planejamento Estratégico
Institucional.

Carga horária: 220 horas mensais (escala 6x1).

Salário: à combinar

Benefícios: Vale transporte (com desconto de 6%) ou estacionamento no local de acordo com tabela
de preço praticada pelo serviço (mensalista); Auxílio creche para mães com filhos de até 06 anos de
idade; Vale alimentação; Transporte gratuito de colaboradores HGC x Centro de Carapicuíba (vice
versa); Refeitório no local. Convênio Médico e Odontológico (opcional)

Local de trabalho: Hospital Geral de Carapicuíba

PRÉ - REQUISITOS:
CANDIDATOS EXTERNOS
Possuir idade mínima de 18 anos completos na data do cadastro do currículo;
Ensino fundamental completo;
Desejável experiência em unidade hospitalar.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Período de candidatura: 21 à 27/12/2020
Etapas do Processo Seletivo: Avaliação curricular, Prova e Entrevista, Exame admissional e entrega de
documentos. Todas as etapas do processo serão eliminatórias.


Cadastro de Curriculos

SEDE CEJAM

Rua Dr. Lund,41, Liberdade, São Paulo, 01513-020
(11) 3469 - 1818

IRS Dr. Fernando Proença de Gouvêa

Rua Dr. Lund, 41, Liberdade, São Paulo, 01513-020
(11) 3469 - 1818

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