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EDITAL N° 023/2022 - PROCESSO SELETIVO EXTERNO - MAGAREFE - Rio de Janeiro

Publicado em: 04 de Novembro de 2022

Para atuar nos serviços de saúde e compor o quadro de profissionais para atender ao Hospital da Mulher
Mariska Ribeiro, na função de MAGAREFE.


Atividades desenvolvidas:


 Participar do recebimento da carne, proceder verificação da qualidade e qualidade, fazer o
retalhamento das peças, utilizando instrumentos e técnicas apropriadas.
 Executa processos primários de produção e cortes de carnes, atendendo às normas e procedimentos
técnicos, de qualidade, higiene e saúde e de meio ambiente.
 Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua deterioração. Retalhar as
peças conforme a necessidade, fazendo o pré-preparo de acordo com o cardápio diário, utilizando-se de
equipamentos e técnicas adequadas.
 Proceder controles estabelecidos na área de atuação.
 Manter a ordem e higiene do local, a fim de evitar acidentes e proliferação de insetos, conservando a
qualidade do produto.
 Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios
peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade.

Carga horária: 40 horas semanais


Salário: R$ 2284,28+ 242,40 (insalubridade)


Benefícios:


 Vale alimentação;
 Refeição no local;
 Seguro de vida;
 Convênio com faculdade;
 Convênio com o SESC;
 Auxílio creche;
 Vale transporte;
 Plano odontológico;
 Plano de Saúde.


Local de trabalho: Bangu.


Pré- requisitos:
 Ensino Médio Completo;
 Conhecimento do Manual de Boas Práticas do Manipulador de Alimentos (ANVISA);
 Necessário habilidade em realizar todos os tipos de corte de carnes;

 Experiência de 1 à 2 anos no cargo
Competências Individuais:
 Organização;
 Ética;
 Iniciativa;
 Atenção;
 Proatividade;
 Confiabilidade.

Etapas do processo seletivo : Prova de conhecimentos específicos e Entrevista/Dinâmica.


Prazo de recebimento de currículos: 26/10/2022 até 15/11/2022


Cadastro de Curriculos

SEDE CEJAM

Rua Dr. Lund,41, Liberdade, São Paulo, 01513-020
(11) 3469 - 1818

IRS Dr. Fernando Proença de Gouvêa

Rua Dr. Lund, 41, Liberdade, São Paulo, 01513-020
(11) 3469 - 1818

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